দেশে সারাবছর পাওয়া যায় “দরিদ্রের আপেল” হিসেবে পরিচিত পেয়ারা। এটি শুধু সুস্বাদু নয়, পুষ্টিগুণেও অনন্য। নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজমশক্তি উন্নত করা, হৃদরোগ ঝুঁকি কমানো এবং ত্বক-চুলের যত্নে সাহায্য করে।
রাস্তার মোড়ে, বাজারে বা কাঁচাবাজারে সহজেই পাওয়া যায় “দরিদ্রের আপেল” নামে পরিচিত পেয়ারা। শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও এটি অনন্য। ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই ফল নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, হজমশক্তি উন্নত হয়।
গবেষণায় দেখা গেছে, একটি মাঝারি আকারের পেয়ারায় কমলার চেয়ে প্রায় তিনগুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে, যা সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে। ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং হজম প্রক্রিয়া শক্তিশালী করে। এছাড়া পটাসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, ফলে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।
পেয়ারার ক্যালরি কম হলেও ফাইবার বেশি, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তবে যাদের গ্যাস্ট্রিক বা আলসারের সমস্যা আছে, তাদের খালি পেটে পেয়ারা এড়িয়ে চলা ভালো।
