
মোদির শাসনামলে ভারতের গরু ও মহিষের মাংস রফতানি বেড়েছে প্রায় ১৬%, যা দেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।
বর্তমানে ভারত প্রতি বছর প্রায় ১৫ লাখ ৩০ হাজার টন গরু-মহিষ রফতানি করে, যা থেকে আয় হয় প্রায় ৪৩০ কোটি মার্কিন ডলার। আন্তর্জাতিক বাজারে ভারতের অবস্থান ব্রাজিলের পরে দ্বিতীয় স্থানে, যেখানে অস্ট্রেলিয়া, যুক্তরাষ্ট্র ও যুক্তরাজ্যের অবস্থান রয়েছে।
এখন ভারতের গরু ও মহিষের মাংস রফতানি প্রায় ১৬ শতাংশ বেড়েছে, যা দেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। মোদি আগে কংগ্রেস সরকারের সময় এই খাতকে ‘পিঙ্ক রেভল্যুশন’ হিসেবে সমালোচনা করেছিলেন।
রাজ্য পর্যায়ের শিথিল বিধি এবং হিন্দু উদ্যোক্তাদের সক্রিয় অংশগ্রহণের কারণে এই খাত দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে। আন্তর্জাতিক বাজারের জন্য সব মাংস হালাল মান বজায় রাখলেও দেশীয় বাজারে ভিন্ন নীতি অনুসরণ করা হয়। গরু-মহিষের সংখ্যা যথেষ্ট হওয়ায় দুধ উৎপাদনের পর বর্জ্য মাংস ও চামড়া শিল্পের মাধ্যমে বৈদেশিক মুদ্রা আয় বৃদ্ধি পাচ্ছে।